丹波産きぬひかり米を使用しています。風味がよく、あっさりとした食味で、程よい粘りがあります。他の素材と合わせやすく、幅広くお料理やお菓子にお使いいただけます。
一番細かい粒子の粉となります。
原材料:うるち精米
産地:京都産
内容量:20㎏
賞味期限:製造日より1年
保存方法:直射日光をさけ、常温以下にて保存
栄養成分(100g当たり参考値)
エネルギー 350kcal 炭水化物 80.1g 脂質 0.7g 水分13.1g
ナトリウム 1.0mg 灰分0.2g たんぱく質5.9g
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